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Yogurt casero

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Receta deYogurt casero

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Receta enviada por naw_pru
191 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Yogurt casero

Suave y cremoso yogurt casero natural perfecto para acompañar con fruta, cereales o miel y tomar tanto en el desayuno, como en la merienda o de postre.

Recetas de Dulces » Mousses y cremas

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 5 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 28 Enero de 2014

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Yogurt casero?

  • 500 gr. de leche entera
  • 1/2 vaso de yogur natural sin edulcorar
  • 1/2 cucharada de azúcar

¿Cómo se prepara Yogurt casero?


Hacer este yogurt casero es muy sencillo, lo único que deberás hacer será poner la leche en un cazo y calentar.

En el momento en el que llegue a hervir, apagamos el fuego y dejamos que la leche con la que haremos el yogurt casero se enfríe por completo.

Añadimos el azúcar, el yogurt y mezclamos bien hasta que esté todo integrado.

Vertemos la mezcla del yogurt casero en recipientes individuales (o en uno grande), los tapamos y dejamos que repose en un lugar cálido (con unos 25ºC aproximadamente) durante unas 12 horas, removiendo ocasionalmente durante ese tiempo.

Foto orientativa: fred_v



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